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  • Janre:

出汁

昨晩の御飯のおかずの一品にアサリのバター焼き。
旬の食べ物ですね。今から、どんどん身も大きくなってより一層美味しくなっていくでしょうね。

育ち盛りの息子。食べますね~
凄い勢いで食べます。チョッと余所見をしているとあっという間におかずが減っていきます。
今日もいつもの如く、凄い勢いで・・・

フッと気付くとアサリが残り3個。
他のオカズは全て無くなっていました。ん~ご飯のおかわりをしたいけど、おかずが無い。
奥さんに何かある?って聞くが、明日の朝に使うタマゴとハムぐらいしかないとの事・・・

これを食べると明日の朝ごはんに影響が出る・・・
さて、どうしよう?

アサリ3個でご飯一膳は食べられないだろうな~
ふりかけある?あ~無い。あっそう・・・

おっ!バター焼きの残りスープ?がある。これでバターライスできるか??
アサリの旨みもタップリ出ているだろうし、バターの塩味も効いて良いかも~~♪
早速、ご飯をよそってフライパンで炒める。

ん~良い香り。アサリの良い香りが漂ってきました(^-^)
チョッと残りスープの量が多かったうえに、炊き立てのご飯を炒めているので若干ベチャっとした感じになってしまいました。
で、味は?

o(≧▽≦)Oうま~~い♪

残ったアサリ3個を上に乗っけて食べましたが、申し分なしでした。
ん~今度から、このスープを他に利用できないか考えてみるかな~
食べ盛りの息子のお陰で、こんな美味しいモノが食べられた!感謝!ヾ(>▽<)ゞダハハハ

 ←1日1回。ポッチっと押してくれると幸いです(^-^)v
  • Janre:

Comment

才才-!!w(゜o゜*)w

一粒で二度美味しい♪っすねぇ 才才-!!w(゜o゜*)w

冷や飯&アサリバターで試してみよぉ ( ̄∀ ̄*)イヒッ

  • やっちゃん [#z6eqyH.I] |
  • URL |
  • 2008 03/13 (Thu) 22:47
  • Edit
やっちゃんさん

美味かったですよ~
アサリの旨味がよく効いて!
お勧めです。
本来ならそのまま捨ててしまうモノですが、環境に優しい食べ物です(爆)

  • りゅう [#o7n9hDr.] |
  • URL |
  • 2008 03/14 (Fri) 02:04
  • Edit
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